limón
Este desayuno se prepara mientras duermes
Levantarte de tu cama es muy complicado, pero este desayuno no te quitara tiempo y te hará comenzar bien el año.
La guía MUNCHIES de botanas callejeras mexicanas
La lista de botanas callejeras es larga y es suficiente para saciar todos los gustos. Aquí hay una pequeña muestra de nuestras favoritas, porque la calle es el gran restaurante de los mexicanos.
Ceviche con jengibre y mezcal
El sabor ahumado del mezcal contrasta con la acidez de los cítricos en la marinada y la cremosidad del aguacate.
Camarones en salsa de chipotle con mezcal
Estos camarones a la parrilla, bañados en una salsa de chipotle con mezcal, tienen un sabor refrescante y ahumado al mismo tiempo.
Cordero a la parrilla con verduras veraniegas
Gail Simmons nos muestra su manera favorita de comer cordero. Te damos una pista: la clave es la marinada.
Un coctel con piña para dar la mejor bienvenida
Para qué tanto abrazo y beso, si es posible demostrar el cariño con un coctel.
La Paloma es la prima sexy de la Margarita
La Paloma es una forma muy tapatía de beber tequila, esta reinvención la hace aún más deliciosa y refrescante.
Paloma "Clásica"
Mucho más refrescante que la margarita, esta versión del clásico jalisquillo (sin refresco de toronja) siempre es una buena opción.
Ostiones ahumados con tocino y queso ranchero
Ahuma los ostiones y acompáñalos con un buen vino blanco al estilo de Baja California.
Así se hacen los ostiones ahumados estilo Baja
El chef Diego Hernández Baquedano de Corazón de Tierra, en Ensenada, sabe como convertir unos ostiones en un manjar digno de dioses al ahumarlos y combinarlos con queso ranchero y tocino. ¡Qué antojo!