queso fresco
Los quesos mexicanos están conquistando al Reino Unido
Kristen Schnepp está haciendo queso Oaxaca, Chihuahua y ranchero en Londres. No más Cheddar para los británicos, ahora quieren quesos mexicanos.
Guacamole con chicharrón y chapulines
Hablando de aguacates, nunca es suficiente, por eso, mejora el tradicional guacamole con un puño de chapulines, chicharrón y una lluvia de queso cotija.
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