Prepara estos dedos de queso, mejores que los típicos palitos

Los dedos de queso fritos no son los típicos palitos de mozzarella.

Son diferentes y hermosos por sí mismos. Estos bocadillos fritos y empanizados están destinados a pasar por un baño obligatorio de salsa marinara —muy parecido a sus hermanos de mozzarella—, pero un dedo no es igual a un palito. Son más redondos, salados y menos derretidos que los famosos palitos de mozzarella, por ello merecen un lugar especial en los anales de la comida frita.

También pueden comerse de un solo bocado (a diferencia de la mayoría de palitos de queso), son peligrosa y deliciosamente fáciles de comer, ¿por qué dejar que solo sean una botana?

Prepara una comida entera —sáltate el plato fuerte— con estos deditos.