Bière
Le jour de boire est arrivé : avec ceux qui picolaient en terrasse
« On va passer toutes nos prochaines soirées là. Comme ça, si on nous reconfine, on aura fait des réserves de bonheur. »
Vos photos de la réouverture des bars en Belgique
Une petite sélection d’images dont la qualité est inversement proportionnelle à celle de votre joie de vivre.
Comment servir une pinte correctement, selon un expert
« En fait, il vaut mieux avoir trop de mousse que pas de mousse du tout. »
Pourquoi un réseau d'espionnage s'est choisi Maximator comme nom de code
À la fin des années 1970, cinq pays européens montaient un réseau de collecte de renseignements autour d'une bonne bière dans la banlieue de Munich.
J'ai participé au Championnat de Belgique de Beerpong
Lors du premier match, On perd contre José Bourré et Jackie. « C'est grâce à ma dextérité chirurgicale », explique José, qui a vraisemblablement étudié la gynécologie.
Comment la Cara Pils est devenue une bière de luxe au Costa Rica
La Cara, c’est un peu le PNL des bières discount : pas de comm’ et un succès fou.
Bière : les femmes savent pourquoi
Durant des millénaires, ce sont les femmes qui ont brassé la bière.
À 136 welshs à l'heure sur l'autoroute du cheddar fondu
Un restaurant de Calais a fait de ce plat emblématique sa spécialité et une source (presque) infinie de records du monde.
Thrash Zone, le premier bar japonais « metal et bière de l'extrême »
Dans l'archipel en 2006, il était impossible d’écouter de bons gros riffs en descendant des pintes au goût de l’enfer. Et puis Koichi Katsuki est arrivé.
Martin Thibault, le grand explorateur des bières
Le « Coureur des boires » parcourt le monde à la recherche de brassins rares.
Mange ta bière (et garde la drêche)
Plutôt que de mettre les résidus de malt issus du brassage à la poubelle, il est possible aujourd'hui de les cuisiner.
Hey les Parisiens, venez siroter le meilleur des vins sans chimie
On vous file des places pour la 7e édition du salon « Sous les pavés la vigne » qui a lieu ce week-end et réunit la crème des vignerons naturels.