Confiserie
Comment les Russes sont tombés raides dingues d'une barre au sang de vache
Le goût légèrement métallique des barres d'Hematogen - vendues pour lutter contre l'anémie - a fini par séduire les palais soviétiques.
Comment une famille de réfugiés syriens a importé sa science du cacao au Texas
« On est venu ici pour être en sécurité et construire une nouvelle vie. Or, la seule chose que l’on sait faire, c’est du chocolat. »
Publicité
Publicité
Publicité