Los Angeles

picole

Apprendre à boire le saké comme un vrai

Les conseils d'une sommelière pour éviter de s'emmêler les pinceaux au moment de choisir entre un « junmai » et un « daiginjo ».
Natalie B. Compton
6.12.18
Let's go to the mall

J'ai passé la journée à me gaver dans un centre commercial

Du ptit-déj au dîner, j'ai erré à l'intérieur d'un « mall » américain. Au programme : orgie de fast-food et bouffe à tous les étages.
Alison Stevenson
10.2.17
fruit de mer

Une femme à la recherche de l'or salé du Pacifique

Stephanie Mutz plonge chaque jour pour fournir les bonnes tables de Los Angeles en oursin si savoureux que sa pêche vaut de l'or.
Hillary Eaton
6.30.17
dilemme

Peut-on tomber amoureux d'une végane quand on est un gros viandard ?

« Je ne mange pas de viande ». Ces mots m’ont mis en état de choc – mon rencard était en train de se transformer en rencontre du troisième type.
Mario Christerna
4.5.17
Faites le

Comment éclater une noix de coco sans y laisser un doigt

Ou comment tirer le meilleur parti nutritionnel du fruit préféré des intolérants au lactose.
Munchies Staff
3.28.17
cuisine japonaise

Comment manger le « fugu », ce poisson mortellement venimeux, sans casser sa pipe

Spoiler : trouver un chef japonais pour vous le préparer. Sans déconner, ne le faites chez vous sous aucun prétexte.
Natalie B. Compton
3.15.17
crime organisé

La mafia russe a financé le restau de mes parents – et ça a mal tourné

Quand vous êtes le proprio d’un restau et que les affaires ne vont pas fort, vous êtes souvent désespéré et prêt à tout pour sortir de cette situation.
Anonymous
3.8.17
Los Angeles

Schwing ! On est allé manger des donuts dans le café de « Wayne's World »

À Los Angeles, les fans du film culte ont profité d'une reconstitution éphémère du Stan Mikita's Donuts pour bouffer gratos et rencontrer des stars du hockey.
Javier Cabral
2.9.17
cuisine mexicaine

Le sandwich mexicain qui fait couler des grosses larmes de nostalgie

Les Mexicains de Los Angeles se régalent du « lonche de lomo », un sandwich à la recette secrète qui réveille le cœur et le palais.
Javier Cabral
12.7.16
Sex

Sexe, bouffe et domination : à la découverte du « sploshing »

Bienvenue dans le monde sensuel et excitant du sploshing, un fétichisme de la nourriture BDSM qui éveille les sens et stimule le corps de la tête au pied.
Kimberly Kane
11.29.16
Cuisine Confessions

Célébrités en PLS et combats de chiens : ma vie de concierge dans un hôtel à Hollywood

« Une fois les space cakes avalés, ils ont commencé à flipper et à croire qu'ils étaient en train de mourir. Ça ressemblait à une apocalypse de zombies. »
Anonymous
11.18.16
Los Angeles

FUEL : Pour chaque calorie brûlée – le régime d'une danseuse de ballet

Derrière la grâce et l'élégance de Theresa Farrell, se cachent le régime et les exigences d'une athlète de haut niveau.
Theresa Farrell
10.21.16
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