Maria Mancuso
Come parlare dell’alimentazione vegan ai pranzi di Natale in famiglia
Un po' di consigli e risposte alle domande più comuni sull'essere vegani, dalle carenze nutrizionali a 'Ma nemmeno il formaggio?'.
Come fare perché il femminismo intersezionale non sia solo 'una moda'
Intersezionale è una parola diventata 'di moda'. Ma cosa significa? E perché è importante che il discorso vada oltre il genere?
Espérance Hakuzwimana parla di letteratura, Italia e inclusione
"Non è facile fare bene il tuo lavoro quando corri continuamente il rischio di diventare un simbolo, un animale da palcoscenico."
Abbiamo provato i migliori burger che simulano la carne attualmente in circolazione
Dal Beyond Burger in poi, nei supermercati abbondano i burger che imitano il sapore della carne. E questi sono quelli più soddisfacenti e salubri.
Perché in Italia ci sono ancora così tanti pregiudizi sulle coppie miste
Gli stereotipi che dipingono gli uomini razzializzati come un pericolo per le donne non sono nuovi, ma sono ancora presenti nella nostra società.
Cosa ho visto lavorando sotto copertura in allevamenti e macelli
Come funziona il lavoro in macelli e allevamenti sotto falsa identità, per documentare senza filtri ciò che accade.
Cosa significa decolonizzare la bellezza?
I canoni di bellezza, nella nostra società, sono ancora il frutto di standard imposti nel corso dei secoli da una cultura dominante.
Un po’ di persone spiegano cos’è, secondo loro, la razza
“Ci sono parole,” si dice nella prima puntata del podcast Sulla Razza, “che sono fuori dalla comfort zone degli italiani bianchi—razza è una di queste.”
Come iniziare a mangiare vegano se sei pigro e hai pochi soldi
Mangiare vegano costa troppo: no! Diventare vegani in Italia è troppo difficile: no! E se vuoi provare con il Veganuary abbiamo una lista di consigli molto pratica.
È il 2020, e l'Italia è uno dei pochi paesi europei in cui ci sono ancora allevamenti intensivi di visoni
Si è parlato molto dei visoni in Danimarca e del coronavirus—ma quanti sanno della situazione in Italia?