caseificio
Il futuro dei formaggi si trova in un caseificio galleggiante
Un porto a Rotterdam si sta preparando per il primo caseificio galleggiante al mondo, dove 40 mucche produrranno 1000 litri di latte al giorno.
Vi presentiamo Jørgen, il casaro che fermenta la birra con il siero di latte
E produce un sacco di formaggi buonissimi nel suo caseificio danese.
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