critici gastronomici
Dentro la vita turbolenta di un famoso critico gastronomico
Tra tentativi di corruzione, chef arrabbiati e problemi con l'anonimato.
Quando un critico gastronomico viene nel tuo ristorante
Quello che non sai delle recensioni gastronomiche è che i ristoratori non sanno che arriverà un critico quel giorno, che l'ansia e il terrore immediatamente prendono la cucina e che, in fondo, non tutti vogliono essere sulla guida Michelin.
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