ricette pasta
Vareniki di patate e cipolla caramellata
I vareniki sono un piatto tradizionale ucraino di pasta ripiena di forma triangolare o a mezza luna. Dentro il giusto grado di dolcezza e tanto, tanto godimento.
Pasta con le Sarde
Una delle più famose ricette siciliane. Il segreto di una buona pasta con le sarde? Un tocco di zafferano e non far cuocere le sarde a lungo.
Fettuccine Alfredo
Chi l'ha detto che questa pasta la mangiano solo gli americani? Ci vogliono pochi minuti per prepararla ma è una bomba, cremosa e super-saporita.
Pasta con pesto di pomodorini secchi
Metti insieme pomodorini secchi, concentrato di pomodoro e peperoncino, e ottieni la pasta perfetta per ogni stagione.
Pasta al forno sensazionale con ragù e mozzarella
Forse la pasta al forno con cui potrai sconfiggere quella di tua madre.
Linguine con carciofi, panna e limone
Questa ricetta è confort food allo stato puro: tanta pasta condita con un sugo super cremoso panna e limone. Un po' vintage non vi pare?
Spaghetti con il tonno alla bolognese
La ricetta originale degli spaghetti alla bolognese nati a fine '800 e oggi diventato il piatto più amato dagli studenti universitari.
Farfalle con ricotta e piselli
Un modo leggero e vivace di condire la tua solita pasta, con tonnellate di piselli e ricotta.
Noodles cinesi stirati Biang Biang
Questi noodles stirati cinesi sono lunghissimi e vengono conditi un misto di verdure e odori.
Pennette alla Vodka vegetariane
Classiche e cremose, anche in versione vegetariana. Ecco la pasta con salsa al pomodoro e vodka tanto amata anche dagli americani