Ricette Salse
Salsa Roja
Il segreto della salsa roja è che è mezza cotta, mezza cruda. E i pomodori, che devono essere tassativamente di stagione.
Tortillas fritte con formaggio fuso piccante
Come rendere un aperitivo con tortilla un bagno di formaggio fuso
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Salsa al dragoncello
Un dressing fresco per insaporire quell'insalata che non hai voglia di mangiare.
Tapenade di carciofo
Questa salsa è piena zeppa di olive, peperoni e carciofi, ed è perfetta non solo sui crostini ma anche sul pesce e pollo arrosto.
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