Elisabeth Rosen

  • Eten

    In Vietnam eten ze bánh mì met Franse friet en ketchup

    Naast klassiekers met gegrild varkensvlees verzinnen de bánh mì verkopers in Hanoi tegenwoordig de wildste creaties die niet zouden misstaan op streetfood festivals in New York. Een bloemlezing van Hanoi's beste broodjes.

    Elisabeth Rosen