Curry
Waarom heet een berehap in Limburg een spoetnik?
Om een eventuele vieze bijsmaak te verdoezelen, sneed Frits de IJsbeer de gehaktballen in schijfjes en stopte hij er uienringen tussen, et voilà, de berehap was een feit.
Eenzame Japanners kunnen een vriendinnetje bij hun magnetroncurry bestellen
Voor dit gezelschap hoeven mannen in Japan niet eens hun appartement te verlaten.
Op dit kleine Mozambikaanse eiland zijn kokosnoten heilig
Op het kleine Mozambikaanse eiland Ibo zijn kokosnoten erg belangrijk voor de lokale bewoners. Chef Mariamo Amisse serveert Luminu, een kokoscurry die zo vers is als het maar kan.
VICE Eats World: eet net als Action Bronson
Voor onze foodporncolumn volgen we Action Bronson en de Fuck, That’s Delicious-crew. Bekijk hier al het lekkers dat ze in New York, Miami en Hollywood gegeten hebben.
Er is een wetenschappelijke verklaring waarom Indiaas eten zo lekker is
Onderzoekers analyseerden meer dan 2500 recepten om erachter te komen waarom Indiaas eten zo goed smaakt — de manier van koken blijkt compleet anders dan de westerse manier.
Zoete aardappelsoep met rode curry
Deze presidentiële soep is afkomstig van Walter Scheib, de chef die jarenlang in het Witte Huis kookte.
De MUNCHIES Guide to the North of England - Deel 5
De laatste etappe van Bens reis door Noord-Engeland brengt hem naar Manchester waar hij blodpudding maakt, lokale muzieklegende Chimpo ontmoet en zichzelf trakteert op een plak van de hemelse specialiteit van Bakewell.
Uit het Guantanamo kookboek: Biryani van Ahmed Rabbani
Het lievelingseten van Guantanamo-gevangene Ahmed Rabbani is een Toren van Babel van eten met een hoofdrol voor rijst.
Ik at de heetste curry ter wereld
Snobistische eters klagen vaak dat curry's niet heet genoeg zijn. Probeer dan eens de Bombay Burner: een bord met fucking hete pepers, gevuld met nog hetere pepers in chilisaus. Er is, op pepperspray na, waarschijnlijk niets scherpers te vinden.
Ik ben serveerster, geen prostituee
In het Maid Café NY zijn de serveersters verkleed als dienstmeisjes.