kookboek
Nigella Lawson is trots dat ze nog altijd een amateur is
We spraken haar over het geluk van simpel eten en hoe fijn het is om een befaamde amateurkok te zijn.
Groot nieuws: MUNCHIES brengt haar allereerste kookboek uit
Jullie vragen, wij draaien. Aanschouw ons allereerste kookboek, geïnspireerd op Chef’s Night Out, met daarin de meest spetterende nachtelijke maaltijden van ‘s werelds beste chefs.
Salvador Dalí's zeldzame, erotische kookboek gaat opnieuw gedrukt worden
Het 'Les diners de Gala' uit 1973 staat vol rijkelijk geïllustreerde gerechten en leert je Dalí’s favoriete afrodisiacum maken.
Dit boek verandert je blik op het eten in de Sovjet-Unie
Voedseljournalist en receptontwikkelaar Eleanor Ford werkte samen met reisjournalist Caroline Edens in de hoop het beeld over Centraal-Azië te veranderen.
Het lanceringsfeestje van het kookboek van Mission Chinese Food
Als Danny Bowien van Mission Chinese Food in New York een feestje geeft ter ere van zijn kookboek, kun je een muzikaal en culinair spektakel verwachten.
Wat er gebeurt als je gaat koken met Fergus Henderson en een 47 jaar oud Frans kookboek
Britse chefs Tom Harris en Jon Rotheram zijn bezig met een serie menu’s, waarvoor ze elke keer een andere gastchef vragen om een kookboek te kiezen, waaruit zij dan een menu koken.
Vuile Handen: Yotam Ottolenghi en Ramael Scully praten over groente in de MUNCHIES-moestuin
De beroemde chefs Yotam Ottolenghi en Ramael Scully worden in de MUNCHIES-moestuin gedropt om een salade te maken, en ze worden gek van enthousiasme als ze de goudbessen ontdekken.
Kunstenaarskok Jasper Udink ten Cate wil museumstukken maken van eten
We spraken chef-kok Jasper Udink ten Cate over zijn nieuwe boek Creative Chef, een kunstig receptenboek waarin hij eten met muziek, kunst en grapjes combineert.
Dit kookboek is een waar kunstwerk
Papalosophy is een Spaans kookboek gemaakt door een kok en modefotograaf die op verschillende continenten wonen.
In de Amerikaanse gevangenis kun je beter instant noedels delen dan de gangster uithangen
Gustavo Alvarez schreef het boek Prison Ramen over de gevaren en de bochten waarin hij zich als gevangene moest wringen om aan voedzame ingrediënten te komen.
Magnus Nilsson schreef drie jaar aan zijn bijbel over Nordic Food
Het nieuwe kookboek van de Zweedse chef Magnus Nilsson is een soort wildplukfeest met recepten van overal uit de Scandinavische regio.
We zouden vaker een feestje met Antilliaans eten moeten vieren
Illustrator Jurino Ignacio kwam vanuit Curaçao naar Nederland met twintig recepten van zijn moeder. Nu heeft hij een uitpuilende database op zijn site en ligt zijn kookboek over de Antilliaanse keuken bij de drukker.