Du solltest deine Bloody Mary mit einem Cheeseburger garnieren

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Rezept

Du solltest deine Bloody Mary mit einem Cheeseburger garnieren

Bloody Mary ist dir zu langweilig? Wir zeigen dir, wie du daraus einen Cocktail-Strauß machst, den du essen und trinken kannst.
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„Ich trinke nie, nie wieder!"—So oder so ähnlich schwören wir uns jeden Sonntag aufs Neue, wenn wir wieder mit einem höllischen Kater im Bett rumdümpeln. Manchmal aber ist jedoch der einzige Ausweg, noch einen draufzulegen und dem Kater zu kontern. Und es gibt wohl kein besseres Anti-Kater-Mittel als eine gute, alte Bloody Mary.

Aber eine Bloody Mary kann mehr, als nur den Kater lindern: Dieser Cocktail ist ein ganzes Essen in einem Glas, er verkörpert Stolz und einige machen daraus einen echten Wettstreit. Dave Sobelman, Besitzer vom Sobelman's Pub & Grill in Milwaukee, gehört zu genau diesen Menschen.

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Wie er meint, hat er einen wahren Bloody-Mary-Krieg angezettelt, bei dem es darum geht, aus dem Drink mit so vielen Garnituren wie möglich ein Meisterwerk zu kreieren. Eine Flasche Corona, frittierte und mit Bacon umwickelte Käsebällchen oder ein ganzes Brathähnchen: Dieser Typ kennt kein Limit.

REZEPT: Das Bloody-Mary-Meisterwerk

Seine bekannteste Kreation, das Bloody-Mary-Meisterwerk, ist allerdings der ultimative Garnitur-Höhepunkt. Die üblichen Verdächtigen—Sellerie, Zitrone und Tomate—sind natürlich dabei, aber Dave kennt kein Halten und haut noch alles mögliche oben drauf: Rosenkohl, Pilze, Zwiebeln, Spargel und sogar Würstchen. Dann noch eine Garnele und das Beste: ein Mini-Cheeseburger.

Damit hat der gewaltige Cocktail-Strauß genug Konterkraft und genug Fett, um die Shots von letzter Nacht wieder gut zu machen. Ein wahres Meisterwerk.

Das einzige Problem wird wohl sein, sich dafür aus dem Bett in die Küche zu bewegen.