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sirup

Zitronenverbene-Sirup

Dieser einfache Sirup lässt sich wunderbar in alle möglichen Cocktail- und Dessertrezepte integrieren.
JN

Vorbereitung: 5 Minuten

Zutaten

1 Tasse weißer Zucker
1 Tasse Wasser
frisch gepflückte Zitronenverbene, ungefähr 30 Blätter

Zubereitung

1. Zuerst den Zuckersirup machen. In einem mittelgroßen Topf den Zucker und das Wasser vermischen. Zum Kochen bringen und umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Auskühlen lassen.

2. Ein Weckglas mit den Verbeneblättern füllen und vorsichtig zusammendrücken. Zuckersirup hineingießen. In den Kühlschrank stellen und in 5 bis 7 Tagen aufbrauchen.

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