José Chesa
Vom Sternekoch zum Churro-Bäcker: Warum ich mein Leben Churros gewidmet habe
Früher habe ich in einem Drei-Sterne-Restaurant in Barcelona gearbeitet, bis mir klar wurde, wie wichtig Churros für mich sind. Also beschloss ich, mein Leben diesem Gebäck zu widmen und eine Churreria zu eröffnen.
Churros
Dieses Rezept für leichte, knusprige, authentische Churros stammt von einem Michelin-Sternekoch aus Barcelona.
