Addis Abeba

  • Ful Medammas ist Frühstück und Katerheilmittel in einem

    Ful Medammas, ein beliebtes Gericht in ganz Ostafrika und dem Nahen Osten, ist das ideale Frühstück für einen langen, körperlich anstrengenden Arbeitstag und ganz nebenbei auch noch ein ziemlich gutes Kateressen.

  • Äthiopiens traditionelle Kaffeekultur

    Äthiopien produziert nicht nur Kaffee, das Land hat auch eine ausgeprägte Kaffeekultur. Wer eine traditionelle äthiopische Kaffeezeremonie erleben möchte, muss mit den Einheimischen mithalten können—und die trinken gleich drei Tassen nacheinander.

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