amerikanische Küche
Das einzig wahre Rezept für knuspriges Fried Chicken
Matty Matheson liefert uns das ultimative Rezept für Fried Chicken.
Meine Liebe zu gebratenem Reis: fettig, knusprig und einfach nur göttlich
Gebratener Reis ist einfach perfekt. Ein super Kohlenhydratlieferant, den man wahlweise mit viel Gemüse machen kann und ein bisschen Fleisch macht das Ganze noch besser.
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Bekenntnisse eines Kochs: Das Leben im Weißen Haus, Teil 2
Im zweiten Teil unseres Interviews mit Walter Scheib schimpft er über die Molekularküche und erzählt von den Lieblingsgetränken der Präsidentenfamilie.
Bekenntnisse eines Kochs: Das Leben im Weißen Haus, Teil 1
Walter Scheib plaudert aus dem Nähkästchen über seine Zeit als Koch des Weißen Hauses während der Amtszeit von Bill Clinton und George W. Bush.
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