Aramark

Gefängnisessen in den USA: Wenn der einzige Lichtblick zum Horror wird

Während meiner sieben Monate in einem amerikanischen Bezirksgefängnis erlebte ich ein kulinarisches Desaster, für das Aramark verantwortlich war—ein privates Unternehmen, das beschuldigt wurde, Häftlingen verrottetes Essen zu servieren.