Bohnen

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    In einem ägyptischen Gefängnis zu erleben, ist nie einfach, besonders wenn man die Sommerhitze während des Ramadans aushalten muss. Um durchzustehen, greifen die Insassen zu allen möglichen Mitteln.

  • MUNCHIES Guide to Baskenland - Teil 4

    Irene geht auf den Ordizia-Markt, ein Lieblingstreffpunkt der alten huttragenden Männer, um einen Happen zu essen und sich über den neuesten Klatsch und Tratsch zu unterhalten. Im preisgekrönten Weingut Remelluri wartet anschließend ein Festmahl auf...

  • Teeblättersalat—das etwas andere Street Food

    Lahpet thoke, eins der Nationalgerichte Myanmars, wird aus eingelegten Teeblättern, ein paar Tomaten, Bohnen, Sesamsamen und einem kräftigen Schuss Öl zubereitet. Gegessen wird es aus einer Plastiktüte—von Bauarbeitern oder Bankmanagern...