East London
So schmeckt Gin-Tonic-Lachs
Lachs, Wacholder und Zitrusfrüchte passen einfach perfekt zusammen. Das dachte sich auch die traditionelle Londoner Räucherei H Forman & Son und macht den Lachs komplett in Handarbeit.
Vergiss Bier: Zu deinem Burger passt am besten ein 500-Euro-Wein
Und nein, es muss auch nicht immer Rotwein zu rotem Fleisch sein.
In diesem Café bekommen Obdachlose eine Arbeit
Das Second Shot Café in London will das Obdachlosigkeitsproblem bekämpfen und bietet Wohnungslosen eine Ausbildung als Barista. Vor allem sollen Gäste Obdachlose anders wahrnehmen.
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Über Gangster und Boxer in East London
Der Boxverein Repton gilt als die größte Talentschmiede Großbritanniens und liegt in einem der schlimmsten Problembezirke Londons. Fluch und Segen zugleich, wie ein spannender Blick hinter die Kulissen zeigt.
The VICE Guide to the Olympics
Weißt du, was East London immer schon gefehlt hat? Provisorische Militäranlagen!
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