Ethischer konsum
Egal ob arm oder reich: Alle können gut essen, sagt dieser Sternekoch
„Es ist eine Schande, dass Essen immer noch von der sozialen Schicht bestimmt ist, wo es doch eigentlich klassenlos sein sollte. Mein Vater war ein Arbeiter, aber mein Gott haben wir gut gegessen.“
Schmecken Bio- und Fairtrade-Produkte wirklich besser?
Die Fairtrade-Bioschokolade schmeckt besonders himmlisch? Das ist nur dein Gehirn, das dich austrickst.
Das massenhafte Töten von männlichen Küken könnte bald eine Ende haben
Eine deutsche Forscherin hat eine Methode entdeckt, mit der sie bereits vor dem Schlüpfen das Geschlecht eines heranwachsenden Hühner-Embryos feststellen kann. So könnte man Millionen von männlichen Küken, die von der Eierindustrie als nutzlos...
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