Fass
Eine kleine Geschichte der betrunkenen, britischen Matrosen
Bis zum 31. Juli 1970 war haarsträubend starker Rum ein wichtiger Teil des Gefüges der britischen Marine—rationiert, als Währung verwendet und eine echte Lebenshaltung.
Holz toasten mit einem Fassbinder im Napa Valley
In der Seguin Moreau-Fassbinderei im Napa Valley in Kalifornien hämmert ein Mann namens Douglas Rennie auf Eichenfässer ein—und das schon seit 24 Jahren. Rennie ist ein Fassbindermeister, der die alte Kunst der Weinfässerherstellung aufrecht erhält.
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