Gruyère
Mach dem Käse Feuer unterm Hintern
Befrei dein Fondue aus den Fesseln seiner staubigen Verpackung, schnippel dir Brot – oder worauf auch immer du Lust hast – zurecht und lad dir heute Abend ein paar gute Freunde ein. Willkommen im Käse-Himmel.
Croque Madame – ein herzhaftes Wundermittel
Das Wochenende war wieder lang. Wie wäre es mit einem Anti-Kater-Mittel "à la française": deftig-käsiges Croque Madame.
Croque Madame
Dieses französische Sandwich ist nicht ohne Grund ein Klassiker: geschmolzener Gruyère, Schinken, würziger Dijonsenf und ein perfekt angebratenes Spiegelei lassen dir das Wasser im Mund zusammenlaufen.
How-To: Croque-Madame mit Kris Morningstar
Kris Morningstar vom Terrine in L.A. zeigt uns, wie er den französischen Klassiker Croque Madame mit ganz viel Gruyère, Schinken, Béchamel-Sauce, Dijonsenf und einem Spiegelei auf rustikalem Brot zubereitet.
Paniertes Wagyu mit gepimpten Mac'n'Cheese
Ist das eine Entheiligung von Wagyu? Vielleicht. Das heißt aber nicht, dass es nicht unglaublich lecker sein kann, besonders mit wunderbaren Mac'n'Cheese aus der Packung.
Fat Prince: Shake 'N Bake Wagyu-Rindfleisch
Andy und Sunny Anderson vom Food Network machen das Unvorstellbare: Feinstes Wagyu-Rindfleisch wird paniert und Macaroni & Cheese aus der Packung mit würzigem Käse verfeinert.
Klassisches Käsefondue
Würstchen, Baguette, Gemüse oder ein Supermodel ... was auch immer du in diese leckere Käsesauce eintauchst, es macht alles um Welten besser.