Hähnchenfleisch
In Havanna essen wie ein Kubaner
Wer Kuba besucht, sollte auch wie ein Kubaner essen an Orten, wo Kubaner hingehen. Du wirst nicht mehr als 20 Euro pro Woche ausgeben, obwohl das so viel ist, wie manche Kubaner in einem ganzen Monat verdienen.
How-To: Koji-Hähnchen mit Angela Dimayuga
Angela vom Mission Chinese Food in New York zeigt uns, wie sie das perfekte knusprige Hähnchen mit Koji (fermentiertem Reis) zubereitet.
Das beste frittierte Hähnchen ist die dreitägige Wartezeit wert
Jeder hat seine eigene Meinung dazu, wo man das beste frittierte Hähnchen bekommt. Sagen wir einfach, Mission Chinese Food in New York hat haushoch gewonnen.
Der IS zerstört in Syrien hunderte Boxen mit amerikanischem Hähnchenfleisch
Bilder sind im Internet aufgetaucht, die zeigen, wie Mitglieder des Islamischen Staats, dem Anschein nach, hunderte Boxen mit Hähnchenfleisch aus den USA zerstören, die für Zivilisten vorgesehen waren.
Koji-Hähnchen mit Gurken-Daikon-Salat
Durch den Koji wird das Hähnchen so knusprig, dass man wunderbar auf Mehl verzichten kann.
Ein Dinnervorschlag nur für dich (und deine Freunde)
Winterdepression? Ach komm! Koch diese Gerichte nur für dich oder für Freunde, die dich verstehen. Das Leben ist schön, aber manchmal auch scheiße. Mach das Beste draus.
Vollautomatisierte Zerteilroboter sind ein Alptraum
Eine norwegische Hähnchen-Zerteilmaschine könnte schon bald die ehrenvolle Aufgabe erfüllen, vollautomatisiert die Brust vom Knochen zu ziehen.
Essen wie ein mexikanischer Luchador
Mexikanische Wrestler zeigen nie ihr Gesicht. Ausnahmsweise zeigten sie uns, was sie essen.
Bong Appetit: Nonna Marihuana
In der ersten Folge besucht unser Host Matt Zimbric einen geheimen Marihuanagarten in Kalifornien, der von Nonna Marihuana, einer 91-jährigen Oma, betrieben wird.