jamon iberico
Spanische Delikatessen sind ein Tor in eine andere Welt
Ein Wunderland aus Würsten, Schinken, Käse, Wein, Schnaps und Bier.
Der vielleicht beste Job der Welt: Cortador de Jamón
Als professioneller Schinkenschneider hat Florencio Sanchidrián Schinken zu seinem Beruf und seiner Berufung gemacht. Mit uns hat er über den perfekten Schinken und seine Schnitttechnik gesprochen.
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