Lamm-Köfte
Das himmlischste Menü für die letzten Sommertage
Ach du meine Güte, schon August!? Genießt die letzten Sonnenstrahlen des Sommers mit diesen Lamm-Köfte, würzigen Kichererbsen und einem Cheesecake aus selbst gemachtem Schafsmilch-Ricotta mit Pistazienboden.
Türkische Lammhoden—besser als man denkt
In türkischen Restaurants sind Lammhoden koç yumurtası oft auf den Speisekarten zu finden. Wir ekeln uns oft davor. Das muss gar nicht sein. Ich hab sie für euch probiert.
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