Lebensmittelproduktion
Wissenschaftlern ist ein Durchbruch bei der Welternährung gelungen
Was tun, um bis 2050 70 Prozent mehr Lebensmittel zu produzieren?
Wie abhängig sind wir von Pestiziden?
Verbraucher wollen billige Lebensmittel, aber keine Pestizide. Geht das überhaupt?
Die Hälfte aller afrikanischen Länder sind vom Hunger bedroht
Die Ergebnisse des vierteljährlichen Berichts der FAO zur Ernährungssicherheit sind alarmierend: 34 Nationen weltweit sind auf externe Hilfe angewiesen, davon allein 27 in Afrika, also 80 Prozent.
Vollautomatisierte Zerteilroboter sind ein Alptraum
Eine norwegische Hähnchen-Zerteilmaschine könnte schon bald die ehrenvolle Aufgabe erfüllen, vollautomatisiert die Brust vom Knochen zu ziehen.
Wie können wir 2050 neun Milliarden Menschen ernähren?
Monsanto, das Unternehmen, das vor allem für seine gentechnisch modifizierten Samen bekannt ist, und beschuldigt wird, für den Selbstmord hunderttausender indischer Bauern mitverantwortlich zu sein, versucht sich zunehmend als Unternehmen für...
Der Ebolakrise folgt womöglich eine Nahrungsmittelkrise
Der erste diagnostizierte Ebolafall in den USA und mittlerweile auch in Europa versetzt manche Leute im Westen in Panik. In Westafrika ist die Situation aber um einiges dramatischer, wo die Krise Lebensmittelpreise in die Höhe treibt und...