Lorbeerblatt
Eingelegte Karotten
Das Rezept ist so einfach, dass du gleich anfangen wirst, alles in Sichtweite einzulegen.
In Karottenbutter pochierter Heilbutt mit geschmorten Karotten und Fenchel
Feiner pochierter Heilbutt wird mit leckerem geschmorten Gemüse serviert.
Piranha-Escabeche
Nimm dich vor den Zähnen in diesem traditionellen peruanischen Escabeche in acht – sie sind immer noch messerscharf.
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Maiden's Blush
Die Hauptzutat in diesem erfrischenden Cocktail ist Maidenii Sweet Vermouth, ein australischer Likör, der aus Früchten und Pflanzen wie teilfermentierte Carbernet-Trauben, Grapefruit, Muskatblüte und Angelikawurzel hergestellt wird.
Lammhoden in Butter orientalisch
Du kannst Lammhoden einfach nur in Butter mit Salz anbraten, oder gibst ihnen einen orientalischen Touch!
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