mayonnaise
Garnelensandwich
Hummersandwiches bekommen zwar den ganzen Ruhm, sind aber nicht für alle erschwinglich. Diese Garnelensandwiches – verfeinert mit einer Mischung aus sechs verschiedenen Gewürzen – sind die Meeresfrüchtesandwiches des Volkes.
Wunderbares Garnelen-Sandwich
Sandwich mit Garnelen, einer würzigen Mayo, knackigem Salat und roten Zwiebeln. Liebe!
How-To: Chili-Tintenfisch mit Rita's
Gabriel Pryce – Chefkoch im Rita's in Ostlondon – zeigt uns, wie man Tintenfisch mit Ancho-Chili-Mayo, frischem roten Chilisalat und hausgemachtem Chipotle-Öl zubereitet.
Tostadas mit mariniertem Thunfisch und Chipotle-Mayo
Eine scharfe Chipotle-Mayo und der mit Zitrussaft marinierte Thunfisch machen diesen Snack zu einem knusprigen, erfrischenden Leckerbissen.
Gefüllte, gedämpfte Teigbällchen
Dieses Gericht verbindet die leckersten Elemente mehrerer Kulturen. Die Brötchen sind chinesisch, die Sauce koreanisch und das Schweinefleisch holst du dir am besten vom Metzger deines Vertrauens.
Ich weiß, ich sollte Fast Food hassen. Aber ich kann nicht!
Ich mag Grünkohl und zerdrückte Avocado auf Toast genauso gerne wie jeder andere Gen Y-er, aber manchmal möchte man – nein, braucht man – einen Burger, egal wie eklig und unmoralisch das sein mag.
Nicht nachkochbares Philly-Steak-Sandwich mit Foie gras-Mayo
Mach deinem größten Feind dieses beschissene Sandwich!
Fat Prince: Foie Gras und Philly-Steak-Sandwiches aus der Packung mit Robbie Wilson und Nick Kroll
Nick Kroll und der Koch Robbie Wilson von Mattei’s Tavern gesellen sich zu Andy und gemeinsam schlemmen sie ein dekadentes und käsiges Philly-Steak-Sandwich aus der Packung mit Foie gras-Mayo, pulverisierten Cheetos, Pul Biber und einem Hauch von Süße...
Saftiger Taschenkrebs in Schwarze-Bohnen-Sauce
Mit dem knusprigen Brot mit Sriracha-Mayonnaise, kannst du die leckere Schwarze-Bohnen-Sauce aufsaugen.
How-To: Das ultimative Frühstückssandwich mit Eggslut
Alvin Cailan vom Eggslut in Los Angeles zeigt uns, wie man das beste Frühstückssandwich aus Schweinekotelett, Sriracha-Mayo, Frühlingszwiebeln und (Überraschung) Eiern zubereitet. Kater, weg mit dir!
Das ultimative Frühstückssandwich
Eggsluts Frühstückssandwich ist ein leckerer Mix aus Schweinefleisch, Sriracha und marmorierten Eiern. Profitipp: Schneid deine Brötchen mit einem goldenen Springmesser auf.
Ceviche von EscaLa
Leichtes, erfrischendes Buntbarsch-Garnelen-Ceviche mit kolumbianisch angehauchter Maissalsa.