Oliven
Affenfleisch, Huhn in Formaldehyd, gefärbte Oliven: INTERPOL findet so viele gefälschte Lebensmittel wie nie
Das ist noch nicht alles, was man bei der Operation „Opson V“ fand.
Seespargel-Martini
Seespargel, der im australischen Wattenmeer und in den Mündungsgebieten der großen Flüsse vorkommt, verleiht diesem Martini eine einzigartige Salznote.
Gegrillte Calamari in brauner Butter
Ein einfaches und leckeres Rezept für gegrillte Calamari mit geröstetem Knoblauch, Oliven und Kapern. Yumm!
Diese Bloody Marys lehren dir das Fürchten
Es fing alles mit ein paar Essiggurken an. Irgendwann garnierte ich meine Bloody Marys mit gesamten Hähnchen und als alle anderen auch damit anfingen, entwickelte sich ein Krieg daraus.
Klassischer gerührter Martini mit Cannabis
Wir mögen unseren Martini gerührt, nicht geschüttelt – ach ja, und mit ein bisschen Gras.
Das einzig moralisch vertretbare Foie gras
Was wäre, wenn es einen Weg gäbe, fette Leber ganz natürlich und schmerzfrei zu produzieren? Der Spanier Edoardo hat die Lösung.
Pollo Pot-cciatore
Herzhaftes Pollo Cacciatore mit Zwiebeln, Pilzen und Oliven, das mit einem Spritzer Wein und Gras verfeinert wird.
Extra natives Olivenöl ist oft gefälscht—das wird sich auch nicht ändern
Ungünstiges Wetter sorgt 2014 im ganzen Mittelmeerraum für eine schlechte Olivenernte. Weniger Oliven bedeuten weniger Öl und das bedeutet höhere Preise—und mehr gefälschtes Olivenöl.
Huang's World: Detroit, Teil 2
In Teil 2 der Detroit-Reihe fährt Eddie nach Dearborn, Michigan für irakisches Gebäck, einen Großeinkauf bei Wild Wednesdays und Dönerdiplomatie.
How-To: Kürbis-Pizza
Pünktlich zur Kürbissaison zeigt uns Thom, wie man eine leckere Kürbis-Pizza mit italienischer Wurst, Pilzen, Oliven und Parmesan macht – ganz ohne Tomatensauce.