robusta
Vietnamesischer Kaffee ist das beste Heilmittel gegen einen Jetlag
Wenn es in Vietnam eine Sache gibt, die gegen einen Jetlag hilft, dann ist es vietnamesischer Eiskaffee mit vollmundigen Robusta-Bohnen und gesüßter Kondensmilch.
Vietnamesischer Eiskaffee
Tu so, als wärst du in Ho-Chi-Minh-Stadt und mach dir diesen Klassiker von Indochine Estates Coffee.
Bittere Aussichten dank Klimawandel: 2050 wird die Kaffee-Anbaufläche knapp
In nur dreißig Jahren wird sich die Anbaufläche für Kaffee halbiert haben, warnt eine Studie der HU Berlin. Höhere Temperaturen und Veränderungen der Niederschlagsmenge sind schlecht für die Arabica und machen Kaffee vielleicht schon bald zum Luxusgut.
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