Sinne
Wie es ist, ohne Geruchssinn zu leben
"Ich hatte mal eine Lebensmittelvergiftung, weil ich dem Essen nicht ansehen konnte, dass es verdorben war."
Diese Frau schmeckt und sieht Musik – also haben wir ihr ein paar Hits vorgespielt
Elisabeth Sulser ist Synästhetikerin. Also haben wir ihr Songs von Helene Fischer, Casper, 187 und Rin vorgespielt.
Mit diesem Löffel soll alles besser schmecken
Durch die besondere Form wird Essen wieder zu einer sinnlichen Erfahrung, als würde man es von den Fingern schlecken.
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Wenn ein Koch seinen Geruchssinn verliert – alles vorbei?
Im Dezember 2001 verlor Michel Doriez seinen Geruchssinn und damit auch seinen Geschmackssinn. Trotzdem ist er Koch geworden und meistert die Küche und seinen Alltag jetzt mit anderen Sinnen.
Wie es ist, wenn man durch einen Hirnschaden seinen Geruchssinn verliert
Etwa ein Viertel aller Patienten mit Hirnschäden verlieren ihren Geruchssinn. Wie wichtig der für die Wahrnehmung beim Essen ist, wird einem erst bewusst, wenn man ihn nicht mehr hat.
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