tempura
Wunderbares Garnelen-Sandwich
Sandwich mit Garnelen, einer würzigen Mayo, knackigem Salat und roten Zwiebeln. Liebe!
Chef's Night Out: Andrew McConnell
Andrew McConnell, der Koch der Melbourner Restaurants Supernormal, Cumulus Inc. und Cutler & Co. in Melbourne, zeigt uns seine Lieblingsspots der Stadt und wir essen Kaviarwaffeln, Aal-Tempura und Donuts.
MUNCHIES präsentiert: Nikkei
Als emigrierte Japaner in Peru versuchten, ihre heimischen Gerichte mit regionalen Zutaten zuzubereiten, war die Nikkei-Küche entstanden. Drei verschiedene Köche erklären uns, warum die beiden Länder so wunderbar miteinander harmonieren.
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Klein-Tokyo am Rhein–japanisch essen in Düsseldorf
Düsseldorf hat eine der größten japanischen Communitys Europas, was sich auch kulinarisch niederschlägt. Hier lässt es sich besonders gut japanisch essen.
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