Ingredientes4 jitomates3 chiles serranos1/2 cebolla picada2 ramitas de cilantro1 cucharadita de aceite de olivo1 diente de ajosal y pimienta al gustoDirecciones1. Agrega todos los ingredientes en una licuadora y mezcla hasta obtener una salsa consistente. Por último sazona con sal y cilantro.
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Salsa roja
Es cierto, a casi todo le ponemos limón y salsa roja... también. Es el condimento que le da sabor y frescura a cualquier platillo independiente del picante.