LA
El 5 de mayo es miles de tamales y beber cerveza mexicana
Abajo del Río Bravo no entendemos muy bien por qué nuestros paisanos en el norte eligieron el '5 de mayo' como fiesta nacional, así que le preguntamos a algunos y esto fue lo que nos dijeron.
Esta sommelier quiere desmitificar al sake
Lo último que quieres hacer en un izakaya es ordenar mal las bebidas, así que es momento de aprender a diferencia el Junmai y el Daiginjo.
Cómo comer pez globo sin morir en el intento
Spoiler: necesitas a un japonés experto para que lo prepare.
Fui a México en busca de tacos, y descubrí un delicioso mundo culinario
Me uní al equipo de 'Chicas Tacos', de L.A., para hacer un viaje de investigación en Ensenada y casi consigo una muerte deliciosa de comida y alcohol.
Fui a México en busca de tacos, y descubrí un delicioso mundo culinario
Me uní al equipo de 'Chicas Tacos', de L.A., para hacer un viaje de investigación en Ensenada y casi consigo una muerte deliciosa de comida y alcohol.
Qué sucedió en esta fiesta de tacos y mezcal en Londres
El fin de semana pasado, Wesley Avila de 'Guerrilla Tacos' en L.A. se hizo cargo de los fogones en 'Breddos Tacos', en Londres. Una fiesta taquera y mezcalera.
Los vendedores de comida indocumentados expresan su opinión sobre Trump
Quizás los migrantes mexicanos estén desolados a unas horas de la toma de protesta de Trump como presidente de EEUU, pero seguirán trabajando y llenando las calles de L.A. de sabor.
Nuestras 15 taquerías favoritas en L.A.
Aunque esté arriba del Río Bravo, L.A. es una de las capitales del taco en el mundo. Por eso hicimos esta guía de nuestros tacos favoritos; si vas de viaje o vives allá y tienes el síndrome del Jamaicón sabrás dónde ir.
Lo mejor de la semana de MUNCHIES
Esta semana decidimos hacerle frente al mes más bebedor del año: diciembre; conocimos a un vendedor de hongos alucinógenos, el brasserie más mítico de París y tortas jalisquillas más ricas de L.A.
Watch Mac DeMarco and His Band Perform for Halloween Dressed as MacGruber
Aunque Mac se ve exactamente igual, la verdad.
Qué sucede cuando uno de los mejores chefs opera un ‘food truck’
El chef detrás de NoMad y Eleven Madison Park, en Manhattan, ha llegado a L.A. sobre ruedas con un menú protagonizado por la trufa.