Bento
À la gloire du « Gourmet solitaire » de Jirō Taniguchi
L’auteur de manga, décédé samedi 11 février, avait dessiné une des plus belles odes à la gastronomie japonaise.
Dans les cafés kawaï de Tokyo aux origines de la mignonnerie
Au Japon, la culture kawaï n'est pas juste une mode de jouets et de fringues. C'est aussi une cuisine avec ses codes et ses adresses.
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