Burger
À quel moment faut-il saler la viande de vos burgers ?
Samin Nosrat répond à cette question cruciale avec une démonstration à la « salt bae ».
Bain de friture et pistolet à mayo : la face cachée du poulet de KFC
Dans le cadre d'une journée « cuisine ouverte », j'ai été invitée à passer derrière le comptoir de la célèbre chaîne. Voilà ce que j'y ai vu.
On a craqué le code couleur de la cuisson du poulet de Burger King
Noir, c’est cramé, jaune, ce n’est pas assez cuit, et entre les deux, « c'est OK ».
Hey les Marseillais, VICE ouvre son bar près du Vieux-Port
On a installé le Repaire pas loin des plages du Prado pour trois semaines de bringue et de bouffe. Et MUNCHIES sera de la partie.
Comment fabriquer un couteau avec du bacon, de la bière, des frites et du Gaviscon
Vos ingrédients préférés réunis dans une lame. C’est aussi ça, l’artisanat américain.
Le BBQ burger
De la poitrine de porc effilochée, une sauce maison bien relevée et c'est tout le Texas qui s'invite dans une grosse bouchée.
Deux mecs arrêtés pour avoir traversé le drive-in d'un McDonald's en canapé
Comme l'a précisé la police, vous n'avez pas le droit de commander de la nourriture sur un sofa tiré par un buggy, même si vous portez un casque.
En 2017, dans quel pays du monde doit-on raquer le plus pour un Big Mac ?
Petit guide pratique à l'attention des gens qui choisissent leur future destination de vacances en fonction du prix des burgers.
Déso les carnivores, une étude montre que les légumes nourrissent plus que la viande
Visiblement, la science vient d’expliquer pourquoi vous avez toujours faim après un hamburger et beaucoup moins après un plat de haricots.
Le meilleur remède à la fonce-dalle tient entre deux buns et une couche de gras
Pourquoi se contenter d'un vieux burger réchauffé à la va-vite au micro-onde quand on a la possibilité de se péter le bide avec un casse-dalle d'anthologie ?
Un restaurant de Moscou sert des burgers au ragondin dans le plus grand des calmes
Et comme le Kremlin n’entend pas lever l’embargo sur les produits alimentaires européens en 2017, les locaux vont rapidement devoir s’y mettre.