CUISINE INDIENNE
Je me suis défoncé à la sauce curry
Je vous mets au défi de trouver un truc qui défonce plus la gueule que ce plat de curry en dehors d’un coup de bombe lacrymogène dans la tête. C’est comme si je m'étais soudain retrouvé en pleine montée de kétamine, enveloppé dans une boule de feu au...
La raison scientifique pour laquelle la bouffe indienne est aussi bonne
Un groupe de chercheurs a analysé près de 2 500 recettes traditionnelles pour percer le mystère de la cuisine indienne et comprendre ce qui la rendait aussi délicieuse.
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