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Comment faire la saucisse d'été ultime
OK, c'est un peu plus compliqué que de mettre des Knacki dans un micro-ondes, mais le jeu en vaut vraiment la chandelle.
Le fameux saumon fumé à la mode Morris Mendel
Après le succès de notre segment VICE du jour avec le DJ montréalais Hatchmatik à propos de sa compagnie, Les fumoirs de Morris Mendel, nous avons jugé bon de lui demander une version écrite de sa fameuse recette de saumon fumé.
À Barcelone, dans les volutes de la cuisine fumée
De la terrasse à l'usine, le Rooftop Smokehouse est devenu le paradis catalan de la viande et du poisson fumés – et un cauchemar pour ses voisins.
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