New York

Gastronomie

Action Bronson passe en revue le meilleur de la « street food » colombienne

Ceviche de crevette, empanadas et salpicon : la preuve que dans le Queens, on mange aussi bien qu'à Bogotá, Medellín ou Cali.
Munchies Staff
7.26.18
comédie romantique

Comment j’ai fait le deuil du gâteau qui m’aimait

L'histoire d'une pyramide de crème et d'Oreo qui est entrée dans ma vie, mon cœur, puis mon frigo.
Meara Sharma
7.16.18
sur le pouce

Confessions d'un livreur de bouffe à vélo

L'air froid me donne des vertiges. La musique résonne dans mes enceintes. Je suis seul dans la ville, il fait nuit, je pédale. Mon téléphone sonne. « ACCEPTER » ou « REJETER » ?
Christophe Parault
2.13.18
mauvais goût

On a fait la tournée des bars avec les sosies de Guy Fieri

Le monde se divise en deux catégories. Ceux qui suivent la route du mauvais goût et les autres. Devinez laquelle on a choisi ?
Alex Norcia
11.21.17
prise de bec

La guerre des cafés-licornes est déclarée

À New-York, un petit coffee-shop de quartier accuse le géant Starbucks de lui avoir piqué son concept de boisson multicolore juste pour faire du blé.
Alex Swerdloff
5.11.17
Pizza

Comment mon grand-père a importé la pizza aux États-Unis

Au commencement était « Totonno », un boulanger napolitain qui a traversé l’Atlantique avec sa recette. Voici son histoire, racontée par sa petite-fille.
VICE Staff
3.6.17
Skate

Eat Like a Local : les bons plans bouffe de Jordan Trahan à New York

Entre deux nose flips, Jordan nous montre les gargotes du quartier de Lower East Side dans lesquelles il trace quand lui et ses potes ont une grosse dalle.
Jordan Trahan
2.24.17
yelp

Un déjeuner avec le commentateur le plus sympa de Yelp

Contrairement à l’internaute lambda, qui décharge sa haine sur le site et ne revient plus jamais, Mike s'est spécialisé dans les appréciations positives.
Matthew Zuras
1.26.17
the internet

Attaques de New York : quand le restau des parents du suspect se fait défoncer sur Yelp

Depuis que l'identité d'Ahmad Khan Rahami a été révélée, la page du restau familial est la cible d'une horde d'internaute enragée et revancharde.
Hilary Pollack
9.21.16
crème glacée

Le glacier qui fait rimer hip-hop et « deux boules dans un cornet »

Comment un ancien détenu de Rikers Island a transformé une simple recette de crème glacée en business florissant et a collaboré avec Jay Z sur un parfum.
Brian Josephs
8.16.16
New York

Un clochard crève dans la queue d'une boulangerie dans l'indifférence générale

Les New-Yorkais qui attendaient depuis 6 heures du mat' pour acheter des croissants n'ont même pas daigné quitter la file d'attente.
Nick Rose
7.27.16
cuisine coréenne

Le bol de ramen est un plat qui se mange froid

Chez Mokbar à New York, on déguste les fameuses nouilles dans leur expression la plus rafraîchissante : complètement froides et dans le respect de la cuisine coréenne.
Tae Yoon
7.11.16
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