protection animale
Sur la table ou sous le manteau, une histoire française de l'Ortolan
Les chasseurs le considèrent comme le roi des gibiers et les grands chefs comme une viande d'exception. Seul problème, il est interdit de le chasser depuis 1999.
Des moines bouddhistes achètent puis relâchent 270 kg de homards
Ce rituel de libération a permis aux crustacés de retrouver l'océan plutôt qu'une casserole avec de l'ail et du beurre.
La grande controverse de la course aux cochons
Pendant que chaque année, des milliers de personnes se réunissent à Sainte Perpétue, au Québec, pour voir des hommes courir après des porcs, les associations de protection animale appellent au boycott.
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