ramens
Le guide des ramens de Tokyo par les étrangers qui les mangent
Si vous ne savez pas lire le japonais, débusquer la meilleure soupe de nouilles tokyoïte est une putain de gageure. Mais ça, c'était avant l'application Ramen Beast.
À Tokyo, un restau de nouilles ramène l'étoile
Tsuta est un petit restaurant de nouilles japonaises qui sert de délicieux bols pour moins de 6 € et qui est venu bousculer l’ordre établi en étant le premier endroit de ce genre à recevoir une étoile Michelin.
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