Carlotta Girola
Come mangiare squali e balene in Islanda mi ha fatto capire qualcosa in più su etica e natura
Paesaggi incontaminati e cibi ancestrali molto poco green: le contraddizioni etiche dei piatti tradizionali in Islanda.
Paesaggi incontaminati e cibi ancestrali molto poco green: le contraddizioni etiche dei piatti tradizionali in Islanda.