Christian Puglisi
A Milano ha aperto un locale di cucina brutalista
Siamo stati alla Tipografia Alimentare, abbiamo mangiato e bevuto bene, e già che c'eravamo gli abbiamo chiesto cosa significa brutalismo in cucina.
Sono fra i 100 cuochi migliori al mondo e non me ne frega nulla
Stiamo esagerando con le liste. Cosa dobbiamo aspettarci ora, quella dei "50 chef meglio vestiti al mondo" o quella "dei migliori chef tatuati"?
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