FYI.

This story is over 5 years old.

Eten

Een door studenten opgerichte brouwerij is voor 1 miljard dollar verkocht

Studenten aan de Universiteit van Californië begonnen een brouwerij in hun studentenhuis en door de groeiende markt van speciaalbier hebben ze deze nu kunnen verkopen voor 1 miljard dollar.

Vergeet even alles wat je hebt gehoord over dure overnames van grote bedrijven. Zoals Apple voor drie miljard dollar Beats Electronics overnam of Facebook voor 2 miljard dollar Ocolus Rift kocht. De bedrijfstak waar op dit moment het meeste geld zit wat betreft overnames en fusies is ambachtelijk bier. Er is zelfs een heuse bierbubbel aan het ontstaan.

Deze week verkochten een paar studenten van de Universiteit van Californië de brouwerij die ze thuis begonnen voor 1 miljard dollar.

Advertentie

MEER LEZEN: We spraken met de meisjes die Kutbier brouwen

Grote Amerikaanse brouwerijen kopen op dit moment kleintjes op alsof er na volgende week dinsdag geen bier meer zal zijn. Constellation Brands – van Corona en Modelo Especial – geeft een smak uit aan de overname van Ballast Point.

En dat is best gek. Ballast verwacht namelijk slechts vier miljoen kratten bier te verkopen in 2015. Daarmee komt de netto omzet neer op zo'n 115 miljoen dollar. Dus hoe kan het dat dit bedrijf 1 miljard dollar waard is?

Dat heeft te maken met de groei van ambachtelijk bier. Volgens Brewers Association steeg de omzet van het bier vorig jaar met bijna achttien procent. Constellation hoopt dat Ballast ook op die manier of zelfs meer zal groeien. Sterker nog, de verkoop verdubbelde vorig jaar.

Constellation is niet de enige die deze rekensommen maakt. Anheuser-Busch kocht de afgelopen jaren Elysuan Brewing uit Seattle al en 10 Barrel Brewing uit Bend. SABMiller kocht eerder dit jaar het Londense Meantime Brewing Co., een toonaangevend Brits ambachtelijk bier.

Maar fusies gaan verder dan ambachtelijke bier alleen. AB InBev kondigde nog niet zo lang geleden aan dat het SABMiller zou overnemen voor een koele 100 miljard dollar.

Nu beginnen met brouwen in de hoop dat je miljonair wordt, is geen slecht idee. Al loop je het risico dat tegen de tijd dat je al je zaakjes op orde hebt en serieus begint de produceren, de markt instort. Maar goed, een paar vaten bier in huis hebben kan nooit kwaad.