L.A.M.
Lamskoteletten met honing en sojasaus
Een vleugje honing transformeert deze lamskoteletjes tot een perfect hapje.
Pittige noedels met lamsvlees
Als je een kleinzerig bent, mag je 'm best een beetje minder pittig maken.
Volgens onderzoek krijg je de naarste katers van tequila
En een derde van de mensen trekt z'n kleren uit als 'ie lazarus is.
Amerikaanse onderzoekers vonden DNA van ratten in hamburgers en vlees in vegetarische burgers
The Hamburger Report onderzocht 258 verschillende hamburgers uit supermarkten en fastfoodrestaurants. Naast 2 gevallen van vlees in vegetarische burgers, bevatte 4,3 procent van de hamburgers ziekteverwekkend DNA en was er zelfs eentje met menselijk...
Barbecueën in Patagonië betekent dat je een lam moet kruisigen
In Patagonië vind je schapenvlees op pizza's, in empanadas, en als perfect gekruide burgers. Het traditionele gerecht bestaat uit een lam dat je roostert boven een houtvuurtje, opgespannen aan een ijzeren kruis.
Gestoofde lamsschouder met sushirijst, Japanse curry en ingelegde groene papaya
Een hartige Japanse curry met lamsschouder en frisse, ingelegde groene papaya.