Diese Ofenkartoffeln haben ein eingebautes Käsedepot

Was gibt es im Winter Besseres als heiße, dampfende Ofenkartoffeln? Doch du musst deine Knollen nicht standardmäßig in Alufolie eingewickelt servieren. Mit minimalem Aufwand und einem ordentlichen Messer machst du aus den kleinen Biestern dekadente Ziehharmonika-Kartoffeln.

Dazu brauchst du nur Kartoffeln und Fett—wir haben gutes Olivenöl genommen—und ein bisschen Salz, Pfeffer und Rosmarin. Und das Beste: Diese Zwischenräume sind ein perfektes Käsedepot—oder mit was auch immer du sie füllen willst, wie wäre es zum Beispiel mit Bacon? Oder beidem?

Damit sehen die Kartoffeln nicht nur supersexy aus, sondern sie werden außen auch so schön knusprig wie Pommes, bleiben aber innen trotzdem zart und weich.

Also, streng dich ein bisschen an und mach dir sexy Ofenkartoffeln.