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Munchies

Japanische Pancakes mit Mayo versetzen die USA in Angst und Schrecken

Wir wussten ja schon immer, dass Mayonnaise eine sehr mächtige Zutat ist.

Eines schönen Sonntagmorgens postete die Website Lifehacker einen Tipp für extra-fluffige Pancakes: Man gebe dem Teig ein klein wenig Mayonnaise bei. Der Tweet zu dem Artikel enthielt ein Bild von einem "Pancake", der locker ein paar Stockwerke hoch war und infrage stellte, was überhaupt als Pancake zählt. Ein aufgeblähter Schwamm von einem Ding.

Und auf den Tweet folgte sogleich ein Shitstorm, Made in USA. Das sei nur ein Kuchen, ohne das "Pfann". Das sei ein Soufflé. Einige Kommentatoren sahen darin die weißeste Kreation, seit es überteuerten Avocado-Toast gibt. Die Reaktionen glichen einer Protestbewegung.

Das Blöde an der Sache: Das Rezept kommt aus Japan. Ausnahmsweise trifft weiße Menschen keine Schuld an der Sache.

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